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其實這篇算是上一篇艾樂瑪烘焙餐館的後記吧！
想到剛剛附餐的超好吃手感麵包， 就逛了一下麵包區，試吃了一些還不滿足，
忍不住就帶了一些麵包回家吃啦！ （可是也帶太多了吧！哈哈）
但首先我要卡一下！
上次去艾樂瑪其實還吃了這個焦糖布丁蛋糕，只是我漏ＰＯ了><，且讓我們倒帶回憶一下：
焦糖布丁蛋糕，45元。
是因為套餐沒有附甜點，朋友覺得空虛，便去麵包區挑來吃的，
外觀看起沒有華麗的裝飾，但吃一口下去還真是可口啊！
上層焦糖布丁吃下去不會死甜，尤其底下的蛋糕十分鬆軟，我覺得非常的好吃！
ＯＫ！讓我們再回到烘焙區的現場。
隨著養生風的盛行，越來越多麵包坊開始推出天然手工麵包，
艾樂瑪的麵包外表看起來非常樸實，沒有添加人工化學物，堅持美味也要健康。
純手工製作，採用老麵發酵方式（據說和吳寶春師傅一樣），使用天然酵母菌，經過18小時以上的發酵，
才能夠維持這種紮實的咬勁與口感，捏下去還會慢慢澎起來呢！
接下來交給棚內記者～ＭＭ軍團為您一一介紹吧！
第一個登場的是～「乳酪蔓越莓」！ 蔓越梅吃起來很像蜜餞，但很好吃唷！
乳酪的味道就略顯淡了點，單吃很不錯，如果和蔓越梅吃味道會被蓋過去，
餡料主要都分布在上方，所以吃到最後有點乾澀。
再來是～「長生百果」 一聽到名稱就知道這麵包多麼的厲害，彷彿壽桃一樣吃一口長命百歲啊！
黑芝麻和夏威夷果仁加上杏仁角 黑芝麻像不用錢一樣布滿整個麵包，
切開剖面可以看到夏威夷果仁躲在裡面，而且還滿多顆的，
美中不足的是吃的時候芝麻掉滿地，加上熱量應該滿高的。
散落的芝麻和杏仁，多到可以排成愛心了！
多出來的芝麻可以家到牛奶裡，變芝麻牛奶。
夏威夷果仁，我真是一刀命中！（笑）
全麥培根，喜歡重口味的可以挑這一款。
起司、培根加上全麥麵包，再淋上一點沙拉醬。
可以看到起司片，加熱的話比較好吃！
家裡沒烤箱只能用電鍋，本來怕麵包會濕濕軟軟的，
沒想到艾樂瑪的麵包就算用電鍋加熱也維持一貫的彈性喔！
（只是也要注意不要加太多水蒸就是了！）
煙燻培根，滿大塊的！大約一個麵包吃到四塊，好吃的配料會讓人不管熱量給吃下去就對了！
香酥片，內容有兩片土司的份量，分為養生口味和一般奶油（？）口味。
吃起來如其名的酥啊！而且不會很硬，如果牙齒不好的長輩也可以入口。
這不知道是不是有加奶油？吃起來甜甜的，很「厶ㄨㄚˋ 嘴」。
吃的時候也可以感受到糖的顆粒感。
接下來是店裡人氣No.2的「大地富足」，到底是什麼呢？
一口吃下去，巧克力、蔓越梅、桔皮、葡萄乾的氣味像是跳了一曲優雅的華爾滋，
緩緩的在你的口中散開，這麼多配料使麵包繽紛了起來，
視覺和味覺上給予的滿足，心情也愉悅，怪不得人氣超高。
全麥核桃，還加了葡萄乾，又是一款養生系麵包。
材料很實在，絕不「虛胖」！和一些平價的麵包店比起來，同樣體積的麵包，艾樂瑪的明顯重了許多。
兩款味道不同的起司乳酪麵包，
圓款麵包和內陷乳酪都是甜的，長形捲款外皮是鹹的（應該有起司），內裡是甜的乳酪。
長形捲款由於外面已經是重口味了，裡面乳酪只有一點，但鹹鹹甜甜的滋味滿合的。
圓形款剖面，愛吃乳酪的我，看到這麼多餡誰受得了啊>///<！而且他也是全麥麵包喔！
最後是布朗尼小蛋糕。外型討喜可愛，可以分給朋友吃。
裡面居然也有核桃（？），巧克力的味道香香濃濃，適合愛甜食的朋友。
下次經過艾樂瑪，不吃餐點，也可以買些麵包回家喔！
PS.艾樂瑪麵包每日限量，只出爐一次喔！
PPS.麵包我是跟家人朋友一起吃的，我不可能吃那麼多啦！
＝toAROME 艾樂瑪烘焙餐館＝
地址：台中市健行路1001號(金典酒店旁)
電話：04-2326-1113
營業時間：週一到週日 10:00~21:00
網站：http://www.facebook.com/ToArome?sk=wall （FB粉絲團）
延伸閱讀：
【食記】【台中】toAROME 艾樂瑪烘焙餐館：奶油明太子鮮蝦義大利麵。
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