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繼昨天發現宮原眼科這個好地方後,今天又揪更多人來一起吃看看他的冰淇淋。
(關於茶飲可參考:宮原珍奶茶號)
▼跟著小螞蟻的腳步一起去宮原眼科覓食吧!(笑)
廢話不多說,走!我們趕快來吃冰淇淋!
灑料一球數多寡區分,單球90元,可選一種,而雙球150元,可選三種。 加甜筒或餅杯還要20元。
和Häagen-Dazs、cold stone等連鎖冰店差不多。 可是這裡你吃的到正港台灣的味道!
冰淇淋總共54種口味,分三大區, 分別是茶類與特殊風味、台灣特有水果、不同%的巧克力。
她的冰淇淋有一個很大的特色,就是真材實料、絕對香醇!
特殊風味就是照片左邊幾種:紅糖薑母、紅糖龍眼、龍眼蜜乳酪、柚子白巧克力......等。
光看到名稱就會想:「哇!到底是什麼滋味呢?」
試吃了芝麻杏仁,入口時先是芝麻的香氣,咀嚼後才出現杏仁的味道,
但比起昨天喝的杏仁茶,這杏仁味道就是我喜歡的那種香濃了!
另外紅糖薑母也很不錯,好像在喝薑母茶,吃到最後還會辣辣的喔!
薑母製成冰品很少見吧!但誰說一定要配熱飲?
台灣特有水果系列!我極力推薦的! 每一種都是直接用水果下去製作而成,
像榨果汁一樣,只是他變成冰而已, 可想而知,吃這個就如同吃水果一樣!
但也因為是原汁原味,所以像是甘蔗就超級甜的,
試吃一輪後我很推薦土芭樂、軟枝楊桃、黑葉荔枝和黑柿番茄,
其他像是西瓜、山蕉,也受到朋友喜歡。
不過口味當然大家都不同啦!來試吃就知道啦!
再來是不同%的巧克力系列, 店員給我們試吃100%的,
淺嚐一口,我們每個人都「噢!」了一聲,微皺眉頭,
不是說不好吃,也不是說很苦,只是這真的濃到有點誇張,
好像太「補」了,舌尖一時承受不住啊~哈哈!
可是對喜歡巧克力的朋友們而言,一定不能錯過這裡的冰淇淋。
選好冰淇淋,店員拿到料理台,這裡有多種灑料可以選,
也多是「日出」系列的產品,如果吃了喜歡還能去買呢!
我選了乳酪蛋糕(畢竟「日出」是以此起家)、荷蘭餅、蔓越梅藍莓,
店員還送我一顆梅子!
灑料台像救護站似的,畢竟是「宮原眼科」嘛(笑)。
店員身上的制服也符合醫院的概念,像是上個時代的醫護人員,創意十足。
服務在上篇已經寫過,永遠笑容可掬、態度親切,服務品質一流,
他們會主動邀請客人試吃冰淇淋口味, 一直試吃口味自己都不好意思了,
但店員們都不會不耐煩, 還會問說要不要再嘗試看看這個那個?(OS:當然要啊!)
結果我把台灣特有水果全都吃過一輪了。
登登登登!我的冰淇淋已經換好裝出場了!
有沒有很精緻呢?
我點了土芭樂和紅糖薑母
沒想到一球還滿大的!份量很多,
配料一灑,胃小的人應該直接可以當一餐了吧! (當然熱量也不低就是了)
外型像風車葉的荷蘭餅,夾心的是肉桂糖漿,吃起來有麥芽糖的口感,但不會太黏牙。
乳酪蛋糕也很讚,是屬於重口味的,十分密實,一點點就可以品嚐很久的那種,
讓我回憶起以前念書時,「日出」剛起步,還專程去美術館那裡買他們的蛋糕呢!
他們的餐巾紙只還有「宮原眼科」的戳印圖。
特別的是湯匙,是用紙做的,不是塑膠,非常環保。
又來到「日出」伴手禮部裡面殺底片,
一進去店員就會說:「你好!恭喜發財。」、「歡迎拍照!」
還直接拿他們的土鳳梨酥招待客人試吃喔!
重點是,試吃的鳳梨酥不是那種切塊放好在盤子中,需要拿牙籤享用的,
而是店員直接拿出「日出」完整包裝的鳳梨酥,當場拆開的啊!
服務業做到這樣,我心生佩服啊!
氣派的櫃子裡裝的是茶罐和蜂蜜。
「日出」所有的產品食材,都出自台灣原味。
如果對於這棟建築的歷史有興趣,櫃台姊姊會說故事給你聽。
▼「日出」伴手禮的包裝已經是一種藝術了,總會發現很多意想不到的創意。
▼「日出南棗,並不難找」有趣的雙關。
沒想到週末晚上人卻沒有很多,是不是因為在車站這帶呢?
夜幕中黃燈盞盞,更有復古氛圍。
「日出」的美味和用心,我們真的感受到了。
=宮原眼科=
地址:台中市中區中山路20號
電話:04-22271927
營業時間:10:00~22:00
網址:http://dawncake.com.tw/
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