忠孝夜市位於南區的忠孝路上,介於國光路口和台中路口之間,全長約七百公尺。
很多興大的學生都會前來覓食。
其實忠孝夜市距離我家(北屯)實在是有點遠,
平常都在北平路和永興街一帶解決我的午晚餐(以後再介紹)。
如果不是因為和朋友去德安看電影,
我可能很難得會到忠孝夜市大快朵頤一番吧!
第一站就來到夜夜見來蛋包飯!
久聞盛名,今天一定要來嚐嚐。
不到一分鐘蛋包飯就上桌了,速度之快著實讓我嚇到了。
份量很大,一盤60元。光看就飽了= =。
來一張剖面。
蛋皮還滿滑嫩的,加上蕃茄醬就是美味。
炒飯已經先用茄汁炒過,所以單吃也很有味道,
可惜米粒有些黏,我比較喜歡粒粒分明的。
裡面有紅蘿蔔,馬鈴薯,豆子,少許肉絲。
吃到最後發現居然有綠花椰耶!
除了蛋包飯還賣很多東西,壽司生魚片,海鮮炒麵,鱔魚意麵等,非常多元的小吃攤。
第二攤~正老牌麵線糊。
將近八點人也是很多。我想是因為大家的評價就像他的招牌一樣讚。
除了麵線糊,他也賣臭豆腐,但分兩攤作業。
價位表。
我們點了「三樣」,也就是魷魚嘴肉羹蚵仔麵線,還有一盤臭豆腐。
一碗65元,但用料還算實在。
麵線沒有很濃稠,照理講沒有到「糊」的地步,
如果喜歡鹿港麵線糊的可能會吃不習慣這種稀稀的口感。
我最喜歡吃的蚵仔,很大顆,但是因為胡椒味(還是沙茶)過重掩蓋了海鮮的鮮甜。
魷魚嘴是先炸過的,滿有嚼勁,可一樣吃起來是滿嘴胡椒味@@。
肉羹就真的滿好吃的。感覺是手工製作,本身經過中藥浸泡,十分入味,不加調味說不定也很吃。
臭豆腐,共五塊。除了泡菜還有小黃瓜絲。
外皮非常酥脆,內裡的豆腐也很軟嫩而且多汁。
有些臭豆腐內部會很乾,但這裡的十分順口。
豆腐很成功,但泡菜就普通。
但是加上蒜蓉醬汁和泡菜也算是美味!
吃飽了就要來點飲料啦!忠孝夜市最有名的莫過於甘蔗汁了!
茗陽甘蔗牛奶大王剛好在正老牌麵線糊的隔壁。
除了甘蔗系列,還有其他飲料品項。
點了小杯的甘蔗檸檬和甘蔗牛奶。(真的不大杯)
老實說外觀上沒什麼差異,
甘蔗牛奶喝起來都是甘蔗的香味,可能因為甘蔗本身太甜而影響了牛奶的香醇。
但甘蔗檸檬就恰恰好,一酸一甜,你的味蕾可以感受兩種滋味卻又不相衝突。
甜點時間到!我們來到蔡家豆花。
薏仁豆花,乍看之下好像很稠的湯,不知裡面藏什麼。
撥雲見日,裡面都是滿滿的薏仁,
和統元豆花或是高雄的豆花攤比起來,
這裡用的是大薏仁,顆粒分明,也比較有飽足感。
豆花入口即化,滿滿豆香,
現在好像都流行傳統古早味,
反而很少吃到像丁香豆花那種像布丁的豆花了。
忠孝夜市還有好多美食還沒吃過,
下次要吃徐大姐炸香香,老夫子牛排,胖子刈包,潤餅,米糕......
人一天怎麼只能吃三餐啊= =。
P.S店家資訊:
@夜夜見來蛋包飯:
地址:台中市南區忠孝路193號
電話:0937702023
營業時間:17:00PM~02:30AM
@正老牌麵線糊.臭豆腐:
地址:台中市南區合作街70之2號
電話:04-22879468
營業時間:週日到週四15:00~01:00
周五到週六15:00~01:30
@茗陽甘蔗牛奶大王:
地址:台中市南區忠孝路合作街口(正老牌麵線糊旁)
電話:04-22875032
營業時間:09:00~03:00
@蔡家豆花:
地址:台中市南區忠孝路111號
電話:(04)2287-7186
營業時間:17:00PM~02:30AM
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